☆ I LOVE NY I LOVE CLOTHES☆

NY在住11年目。Fashionに戻り、子育てもしながら、また視点が少し変わった私のNYでの日々。

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☆手作りカレー☆ 

日曜はいつもなら働かなければいけないんですが、今週は平日に余分に1日でたことと、体調がすぐれなかったので、お休みでした。


なので、1日ゆっくりしていたかったのですが、、、。



木曜に終わらなかった引越しを今日中に終わらせなければいけないのです。

とはいっても、もうそんなになかったので、彼に重いものを手伝ってもらって2往復ぐらいすればだいじょうぶかな?と思っていました。


そして、前のうちに戻って、いろいろと準備していると、、、。
チャイニーズのオーナーから「近くなら車出してあげるよ。」と、ありがたいお言葉をいただいたので、
甘えることにしました。


そして、無事にすべての引越しが済みました♪
ただ、片付けはまだまだ終わりそうにありませんが、、、。


体調が悪かったので、そんなにうごいていないにもかかわらず、とっても疲れてしまいました。



少し休んだ後、夕ご飯を作り始めました。
今日はカレー


とはいっても、あまりカレーを作ったことがないうえに、カレーのルーはなくあるのはスパイスとしての「カレー粉」のみ。

NY.Mar.2009 002

それでも、なんとかなるでしょ?!
と思いながら、作り始めてからネットでカレーのレシピを検索。



ひとくちにカレーといっても、結構いろいろあるものですね。

とりあえずいくつかみて、なんとか材料が打ちにあったので、もともとあったスパイスのカレー粉、小麦粉、醤油、ケチャップ、ソース、ココナツミルク、そして朝食用にかったりんごをすりおろして入れてみました♪




その結果、、、、すべて目分量でしたが、おいしいカレーができました☆
私も彼も、ごはん2杯軽くたいらげてしまいました。

NY.Mar.2009 001




レシピにはほかにもいろいろなおいしそうなカレーがあったので、今度は別のものにもトライしてみたいと思います。


☆本日の英語メモ☆

今回のような、近場で往復することを「make a trip」と表現します。
ちなみに飛行機なんかの往復は「round trip」といいます。
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2009/03/02 Mon. 23:19  edit

Category: 私生活

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コメント

No title

なかなか上手くできたみただね。
手作りカレー、私も作ってみようかな。
いつも即席ルーばかりだから(^^;)

ひいこママ #- | URL | 2009/03/03 18:41 | edit

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